{"product_id":"romanengo-chocolate-sante","title":"Tavoletta di cioccolato Santé","description":"\u003cp\u003e Una ricetta genovese del XIX secolo conservata con devozione: cioccolato fatto come una volta, con solo cacao e zucchero in misura quasi uguale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl\u003c\/span\u003e \u003cem\u003eSanté\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003eè prodotto secondo i metodi tradizionali, utilizzando solo cacao e zucchero in quantità pressoché uguali, senza l'aggiunta di altri ingredienti. Il processo di concaggio era sconosciuto a quel tempo, il che significa che il cioccolato ha una consistenza inadatta alla modellatura. In origine, veniva consumato principalmente grattugiato e sciolto in tazza, ed era considerato dotato di eccellenti proprietà nutrizionali. Era tradizionalmente noto come\u003c\/span\u003e \u003cem\u003esanté\u003c\/em\u003e \u003cspan\u003eper distinguerlo dal cioccolato più facilmente reperibile all'epoca, che veniva spesso adulterato, ed era apprezzato per le sue proprietà nutrizionali\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePeso: 45 g e 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Senza lattosio e senza glutine.\u003c\/p\u003e","brand":"Romanengo","offers":[{"title":"45 g","offer_id":53312420348168,"sku":"6321","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":53312420380936,"sku":"6335A","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/4680\/6536\/files\/Screenshot_2026-02-13_at_22.20.57.png?v=1771054020","url":"https:\/\/cestinowelcomebags.com\/it\/products\/romanengo-chocolate-sante","provider":"Cestino Welcome Bags","version":"1.0","type":"link"}